서울 천호 맛집, 스시야미에서 즐긴 술 한잔의 행복

안녕하세요. 이번에는 서울 출장 중 짬을 내어 지인들과 함께 맛있는 저녁 식사를 하고 온 이야기를 공유해 보려고 합니다. 출장으로 서울을 방문하면 늘 분주하게 움직이다가, 어느 순간엔가 “이 지역에서만 누릴 수 있는 특별한 맛을 즐기고 싶다”는 생각이 들곤 해요. 마침 천호동 근처에 볼 일이 있어 일을 마친 뒤, 지인분들과 즐거운 만남을 갖기로 했습니다. 그 자리에서 “정말 뛰어난 서울 천호 맛집이라고 해서 꼭 가보고 싶었다”라는 스시야미 이야기가 나왔고, 호기심 많은 저로서는 놓칠 수 없는 기회였죠. 마침 와규불초밥과 모듬회가 훌륭하다는 평이 잇따라 들리는 곳이라, 퇴근 후 곧장 자리를 잡고 식사를 시작하게 되었습니다. 지금부터 제가 직접 경험한 스시야미의 후기를 전해 드릴 테니, 혹시 천호동 일대에서 일식 맛집을 찾고 계신 분이라면 참고해 보시길 바랄게요.

 

 

 

 

 

 

 

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목차

1. 지친 하루의 마무리, 스시야미로 향하다
2. 내부 분위기와 첫인상
3. 놓칠 수 없는 서울 천호 맛집의 시그니처, 와규불초밥
4. 다채로운 모듬회, 술 한잔과의 절묘한 조화
5. 다양한 메뉴와 서비스, 그리고 가격대
6. 함께 즐기는 술자리의 묘미
7. 오랜만의 도심 여행에 알맞은 서울 천호 맛집
8. 재방문 의사와 개인적인 소감

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1. 지친 하루의 마무리, 스시야미로 향하다

출장이라는 것이 늘 설렘만 가득한 건 아니죠. 하루 종일 업무에 몰두하다 보면 몸도 마음도 적잖이 피곤해집니다. 저 역시 이번 일정이 생각보다 길어지면서, 점심은 대충 때웠고 하루를 제대로 마친 뒤엔 뭔가 ‘아, 드디어 해방이다’ 하는 기분을 느끼고 싶었어요.
그런데 마침, 지인들이 모여 이야기를 나누던 중 스시야미라는 곳이 상당히 괜찮다는 말이 나왔습니다. 최근에 지인이 “이 서울 천호 맛집에서 식사하고 돌아왔는데, 와규불초밥이 정말 환상적이더라”라고 얘기해 준 적이 있었거든요. 사실 평소에는 일식을 그렇게 자주 먹지는 않지만, 업무로 예민해진 상태에서는 고급스럽고 깔끔한 메뉴가 당기는 법이잖아요. 그래서 많은 고민 없이 “좋아, 그럼 오늘 저녁은 스시야미로 가자!”라고 의견이 모였습니다.

 

 

 

 

 

2. 내부 분위기와 첫인상

지하철역과도 그리 멀지 않은 위치에 있어서 접근성은 나쁘지 않았습니다. 골목을 조금 들어가면 만날 수 있는 이곳은, 겉에서 보기엔 깔끔한 일식집 느낌이 물씬 풍겼어요. 문을 열고 들어서는 순간 생각보다 내부가 밝고 모던해서, 전형적인 일식 선술집과는 살짝 다른, 세련된 감각을 느낄 수 있었습니다.
자리 배치도 꽤 여유로워서, 테이블 간격에 대한 부담이 적었어요. 저희 일행은 총 네 명이었는데도 넉넉하게 앉을 수 있는 공간이 있어 대화하기 편했습니다. 한쪽 벽면에는 일본풍 장식과 조명이 어우러져 있어 사진을 찍고 싶은 생각도 들더군요. “소문난 서울 천호 맛집이라는 말이 과연 맞을까?”라며 속으로 반신반의하긴 했지만, 첫인상만큼은 기대 이상으로 좋았다는 게 솔직한 감상이었습니다.

 

 

 

 

3. 놓칠 수 없는 서울 천호 맛집의 시그니처, 와규불초밥

이날의 주인공은 단연 와규불초밥이었습니다. 일단 메뉴판을 펼치자마자 눈에 띄는 이름이기도 하고, 지인분들이 극찬을 아끼지 않았던 메뉴이기도 했거든요. 그래서 “처음부터 이거 안 시키면 섭섭하지!”라는 마음으로 바로 주문을 넣었죠.
잠시 뒤, 고소한 냄새와 함께 테이블 위에 얹힌 와규불초밥이 등장했습니다. 겉면을 살짝 그을린 듯한 비주얼이 시선을 사로잡더군요. 한입 베어 무는 순간, 입 안에 퍼지는 고기의 풍미가 훌륭했습니다. 살짝 익힌 상태라 육즙이 그대로 살아 있고, 밥과의 온도 차이가 묘하게 조화를 이루는데 그 맛이 일품이었어요.
처음 와규불초밥을 만들기 시작한 셰프의 철학에 대해서도 가볍게 들었는데, 소고기의 부위를 신중히 골라 질감과 풍미의 균형을 맞춘다고 하더군요. 실제로 고기 식감이 전혀 질기지 않았고, 입에서 부드럽게 녹아 들어가 “역시 ‘이곳을 대표하는 메뉴구나’”라는 생각이 들었습니다. 이런 만족감이 이어지다 보니, “내가 알찬 서울 천호 맛집을 물색하던 중 실로 괜찮은 선택을 했다”는 확신이 들었습니다.

 

 

 

4. 다채로운 모듬회, 술 한잔과의 절묘한 조화

와규불초밥으로 어느 정도 분위기가 올라간 뒤, 이어서 모듬회를 주문해 봤습니다. 사실 일식집을 방문하면 초밥만 먹고 가기도 하지만, 그래도 다양한 회를 한 번에 맛볼 수 있는 모듬회는 여행 혹은 모임 자리에 빠질 수 없는 즐거움이라고 생각해요.
모듬회는 연어, 참치, 광어, 그리고 기타 특수 부위 등 여러 종류로 풍성하게 구성되어 나왔습니다. 각각의 두께와 부위가 달라, 입에 넣었을 때 식감과 풍미가 조금씩 달라지는 재미가 있더군요. 거기에다 와사비나 간장, 혹은 따뜻한 밥 한 숟가락과 곁들여 먹으면 한층 더 만족스러웠습니다. 이렇듯 모듬회 한 접시로도 꽤 오랫동안 즐길 거리가 생기니, 지인들과 이야기를 나누며 천천히 먹는 재미가 쏠쏠했습니다.
“신선도 하나는 확실히 보장된다”라는 평을 미리 들었는데, 실제로 해산물 비린 맛이 거의 없고 탱글탱글한 육질이 살아 있어 아주 신선하다는 느낌을 받았습니다. 한마디로 ‘광어가 광어 같고, 참치가 참치 같았다’고 할까요. 게다가 날씨가 선선할 때에는 사케나 맥주 한잔, 날이 더울 땐 시원한 생맥주나 칵테일 소주와도 궁합이 좋을 것 같았어요. 바로 이 순간, “이번 여행에서 만난 서울 천호 맛집 중 최고의 선택이었다”라는 생각이 들 만큼 흡족했습니다.

 

 

 

5. 다양한 메뉴와 서비스, 그리고 가격대

와규불초밥과 모듬회가 워낙 인상적이어서 다른 메뉴를 많이 시도하지 못했지만, 메뉴판을 살펴보니 각종 초밥 세트나 덮밥류, 그리고 구이·튀김류까지 다양하게 구비되어 있었습니다. 다음번에는 우니(성게)나 특선 사시미 코스도 궁금하더군요. 지인 중 한 분은 예전에 스시야미 특선 코스를 먹어봤는데, ‘가성비나 구성 측면에서 만족도가 꽤 높았다’고 귀띔해 줬습니다.
서비스 측면에서도, 바쁜 시간임에도 불구하고 직원분들이 틈틈이 테이블을 돌아봐 주는 모습이 보였습니다. 물이 떨어지거나, 간장 종지가 비어 있을 때도 바로바로 챙겨주셔서 불편함이 없었어요. 사실 1인당 가격대가 완전 저렴한 편은 아니지만, 퀄리티와 서비스 수준을 고려하면 ‘적절하다’고 말할 수 있겠습니다. 왜 많은 분들이 “소문난 서울 천호 맛집이라서 한 번쯤 가볼 만하다”고 추천했는지 체감할 수 있었어요.

 

 

 

 

 

6. 함께 즐기는 술자리의 묘미

모임이라고 하면 당연히 술 한잔 빠질 수 없죠. 저희는 사케 한 병을 주문했습니다. 와규불초밥의 고소함과 해산물의 부드러운 식감이 사케 특유의 깔끔한 맛과 아주 잘 어울려서, 어느새 병이 금세 비어졌습니다. 중간중간 가벼운 에피타이저(계란찜이나 가라아게 등)를 추가로 시켜 안주 삼아 먹으니 대화가 더욱 활기를 띠더군요.
술자리가 길어지다 보면 가끔 자리에 앉은 시간이 불편해지는 경우가 있는데, 테이블 간격도 넉넉하고 좌석 쿠션도 나쁘지 않아 장시간 앉아 있어도 불편함이 덜했어요. 그래서인지 시간 가는 줄 모르고 이야기를 나누다 보니, 어느새 늦은 밤이 다가온 걸 알아차렸죠. 그만큼 오랜만에 함께한 술자리가 즐거웠고, “오랜만에 찾은 서울 천호 맛집 덕분에 출장이라는 긴박함을 잠시나마 잊었다”는 생각까지 하게 됐습니다.

 

 

 

7. 오랜만의 도심 여행에 알맞은 서울 천호 맛집

천호동 일대는 쇼핑몰이나 영화관, 각종 편의시설이 근처에 모여 있어, 일정이 마무리된 뒤 저녁 시간을 보내기에 제법 편리한 편이에요. 딱히 교외로 나갈 여유가 없을 때, 도심권에서 맛있는 식사를 하고 싶다면 이 일대가 좋은 선택지가 되겠죠.
마음 같아서는 저녁 식사 후 근처 카페나 펍을 더 돌아다니며 분위기를 이어가고도 싶었지만, 다음 날 아침 일찍 또다시 일정이 시작되다 보니 너무 늦게까지 달릴 수는 없었습니다. 그래도 오랜만에 만난 지인들과 기분 좋은 시간을 보낼 수 있었던 건, 이곳 스시야미가 전해 준 맛과 분위기 덕분이 아니었을까 생각해요. “수도권에 이런 괜찮은 일식집이 있었다니!” 하고 감탄하게 된 순간들이 적지 않았거든요.

 

 

 

8. 재방문 의사와 개인적인 소감

저는 평소 일식당을 선택할 때 신선함과 메뉴 구성, 그리고 전체적인 분위기를 종합적으로 따지는 편입니다. 그런 의미에서, 스시야미 방문은 무척 만족스러운 선택이었습니다. 와규불초밥은 물론이고, 모듬회까지 아주 수준 높은 식재료를 사용해 만들었다는 게 느껴졌으니까요. 출장 중이어도 이런 훌륭한 음식을 맛보면, 일종의 보상을 받는 기분이 들잖아요.
다음에 또 서울에 오게 된다면, 조금은 여유로운 시간을 잡아 특선 코스나 다른 사시미 메뉴도 맛보고 싶어요. 혹시나 인원이 더 많아진다면, 단체석 예약을 통해 코스 요리를 천천히 즐기는 것도 좋을 듯합니다. 뭐니 뭐니 해도, 맛있는 음식을 함께 나누는 순간만큼 사람들과의 관계를 견고하게 해 주는 시간은 또 없다고 생각해요. 그리고 저처럼 다양한 지역을 오가며 식도락을 즐기고 싶어 하는 분들에게, 스시야미는 ‘놓치면 아쉬운 서울 천호 맛집’ 가운데 하나가 될 거라 확신합니다.
이상으로 와규불초밥과 모듬회를 중심으로 즐긴 술 한잔의 행복, 그리고 출장의 피로를 잊게 해 준 스시야미 후기를 마치겠습니다. 혹시나 천호동 인근에서 일식당을 고민하고 계시다면, 한 번쯤 방문해 보시는 것도 좋겠습니다. 적당히 세련된 분위기와 만족도 높은 메뉴 구성이 반겨 줄 거예요. 덕분에 저희는 출장 중에 잠깐이었지만, 오랜만에 진솔한 이야기를 나누며 행복한 시간을 보낼 수 있었습니다.