이번 글에서는 “포항 오천 맛집” 샤브20 포항오천점에 다녀온 후기를 전해드립니다. 포항에 거주 중인 조카와 함께 방문해, 샤브샤브 메뉴를 실컷 즐긴 솔직한 경험을 정리했어요.
목차
1. 조카와 함께 찾은 샤브20 포항오천점
오랜만에 포항에 살고 있는 조카를 만나러 갔습니다. 매번 포항 시내나 영일대 근처 식당들만 들르다 보니, 이번에는 조금 색다른 곳을 찾아보자는 생각이 들었어요. 검색해 보니 포항 오천 맛집을 찾는 분들이 꽤 많았고, 그중에서도 샤브샤브 전문점인 샤브20 포항오천점이 눈길을 끌었습니다.
조카가 샤브샤브와 같은 국물 요리를 좋아하기도 하고, 날씨도 선선해져서 뜨끈한 국물을 즐기면 좋겠다 싶어 방문을 결정했죠. 주말이면 사람들이 몰릴 것 같아서, 약간 이른 시간대를 골라 여유롭게 식사하려는 계획도 세웠습니다.
실제로 도착해 보니, 포항오천점이 꽤 널찍한 도로변에 자리 잡고 있어서 접근성이 좋아 보였습니다. 인근에는 다른 음식점들이 몇 군데 더 있긴 했는데, 간판이 커서 샤브20을 금방 찾을 수 있었어요. 주차 공간도 비교적 넉넉해 보여 차를 가져오기 편했습니다.
2. 매장 분위기와 위치적 장점
식당 문을 열고 들어서니, 밝은 조명 아래 넓은 홀과 좌석들이 시원하게 펼쳐져 있었습니다. 샤브샤브 전문점이라 그런지, 테이블마다 인덕션이나 버너가 설치되어 있고, 깔끔한 식기류가 정돈돼 있어서 첫인상이 좋았어요.
특히 조카처럼 어린아이가 있는 손님을 위해 유아용 의자나 식기 등도 구비해 놓았더군요. 물론 조카는 이제 중학생이라 유아 시설은 필요 없었지만, 아이를 둔 가족 손님에게는 편의성을 제공한다는 점이 인상 깊었습니다.
테이블 간 간격이 꽤 넓어서, 옆자리 소음에 방해받지 않고 대화할 수 있었어요. 화장실이나 셀프바 위치도 중앙에서 찾기 쉬운 편이었고, 전반적으로 동선이 깔끔하게 구성돼 있었습니다. “이래서 사람들이 포항 오천 맛집”리스트에 샤브20을 넣는구나 싶었죠.
무엇보다 매장 인테리어가 단정하면서도 환한 분위기를 주니, 누군가와 함께 오붓한 식사를 하거나 가족단위로 방문하기에 좋아 보였습니다. 실제로 주말임에도 테이블 사이사이 여유가 있어서, 북적임 없이 여유롭게 자리를 잡을 수 있었습니다.
3. 샤브샤브 메뉴 구성 및 맛 평가
본격적으로 메뉴를 살펴보니, 기본 샤브샤브부터 소고기·돼지고기·해물 등 재료에 따라 다양한 구성이 준비돼 있었습니다. 조카와 저는 채소도 풍성하게 먹고 싶고, 고기도 마음껏 즐기고 싶어, 샤브 20으로 오게 되었습니다.
주문 후 곧바로 육수와 야채, 고기가 세팅됐는데, 야채 구성이 알차더군요. 각종 버섯부터 청경채, 배추, 호박 등 신선한 채소들이 접시에 가득 담겨 나왔습니다. 육수는 맑은 육수와 매운 육수 중 선택할 수 있었는데, 저희는 반반으로 나눠서 두 가지 맛을 동시에 즐기는 쪽을 택했습니다.
고기의 질도 나쁘지 않았어요. 기름기가 적당히 분포된 소고기가 얇게 썰려 있어, 육수에 살짝 담갔다 빼면 부드러운 식감이 입안에 전해졌습니다. 살짝 매콤한 육수에는 풍미가 살아 있으면서도 지나치게 얼큰하진 않아서, 조카도 무리 없이 즐길 수 있었죠.
드문드문 채소를 넣어 함께 익혀 먹다 보면, 버섯의 향긋함과 고기의 담백함이 어우러져 아주 만족스러운 한 끼가 완성됩니다. 조금 익숙해지니, “아, 왜 여기 사람들이 포항 오천 맛집”이라고 칭찬하는지 알겠다”는 생각이 들더군요.
4. 곁들임 반찬과 소스, 만족도
샤브샤브를 먹을 때는 곁들임 반찬이나 소스가 얼마나 잘 갖춰져 있느냐도 중요한 포인트입니다. 여기서는 셀프바가 따로 마련돼 있어, 각종 소스(예: 폰즈, 칠리, 참깨소스 등)와 야채를 직접 가져다 쓸 수 있었어요.
그 덕에 취향대로 조합을 만들 수 있으니, 조카도 흥미롭게 이것저것 시도해 보더라고요. 처음엔 살짝 달콤한 소스에 고기를 찍어 먹다가, 나중에는 폰즈 소스에 레몬즙을 살짝 섞어 개운한 맛을 내보기도 했습니다.
반찬으로는 샐러드나 김치, 피클 등이 기본적으로 제공됐는데, 전체적으로 깔끔한 맛을 유지하고 있었습니다. 물론 샤브샤브가 메인이라 반찬 가짓수가 엄청나게 많은 건 아니었지만, 특유의 국물 요리에 집중하도록 구성되어 있다는 느낌이었죠.
특히 식사를 마무리할 때 죽이나 칼국수를 넣어서 먹을 수 있었는데, 육수를 여러 재료로 우려낸 뒤라 국물 맛이 훨씬 깊어져서 만족도가 높았습니다. 저희는 죽을 택했는데, 적당히 걸쭉해진 국물이 쌀알에 배어들어 감칠맛이 아주 좋았어요. “이래서 포항 오천 맛집”을 언급할 때 샤브20이 자주 언급되는구나” 하고 다시 한 번 깨달았습니다.
5. 종합 평가 및 재방문 의사
조카와 함께 샤브샤브를 실컷 먹으며 이야기를 나누다 보니, 어느새 시간 가는 줄 몰랐습니다. 깔끔한 매장과 친절한 직원분들 덕분에 편안한 식사가 가능했고, 야채도 고기도 싱싱해 전체적으로 만족도가 높았습니다. 고기·채소·소스·마무리 죽까지 갖춘 한 상을 차려 놓고 보니, 영양면에서도 든든하게 채워지는 느낌이었죠.
특히 저는 다양한 재료를 원하는 만큼 가져다 먹을 수 있다는 점이 좋았고, 조카는 자기 입맛에 맞는 소스를 직접 골라 쓸 수 있어서 즐거워했어요. 위치도 포항 도심에서 크게 벗어나지 않은 데다, 주차가 편리한 편이라 다시 방문하기에 무리가 없어 보였습니다.
개인적으로는 이번 기회로 “포항 오천 맛집”(5회차)”에 대한 인상이 한층 좋아졌습니다. 그동안 오천 지역은 포항 구석진 곳이라는 막연한 선입견이 있었는데, 생각 외로 시설이 잘 갖춰진 맛집이 많다는 사실을 알게 됐네요. 샤브20 포항오천점은 가족 모임이나 친구들 모임에도 괜찮은 선택이 될 듯합니다.
앞으로 포항을 방문할 일이 생긴다면, 또 한 번 들러보고 싶은 곳 중 하나가 될 것 같습니다. 혹시 샤브샤브를 좋아하거나, 여유로운 식사 시간을 보내고 싶은 분이라면 샤브20을 고려해 보세요. 조카도 다음번에 오면 여기서 또 먹자고 하니, 결국 재방문은 시간문제가 되지 않을까 싶네요.
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